Cách làm bông cải xào tương ớt

Other

Cách làm bông cải xào tương ớt

•  Ngày 14 tháng 9 năm 2022
 
•  bởi HA THI TRAM ANH
 
 
•  26 Likes
 
•  50 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  25 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  9.0/10

Bông cải xào tương ớt một món ăn chay ngon đơn giản và tiện lợi. Chứa calo và chất sơ ít nên là món ăn tuyệt vời cho chị em muốn ăn kiêng và cỉa thiện vóc dáng.

  Thành Phần

600 Gr Bông cải trắng

2 Muỗng canh Dầu ăn

2 Tép Tỏi

2 Muỗng canh Nước tương

1 Trái Chanh

2 Nhánh Hành lá

1 Muỗng canh Tương ớt

 Thành Phần Chính

• Bông cải trắng
• Chanh
• Tương ớt

Công Thức

Bông cải cắt đôi, ngâm vào nước muối loãng khoảng 10 phút.

Rửa sạch bông cải, cắt bỏ cuốn rồi cắt bông cải thành những miếng nhỏ bằng đầu ngón tay.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Chanh cắt đôi theo chiều ngang.

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho bông cải vào, đảo đều tay khoảng 2-3 phút cho bông cải trở vàng.

Cho 2 muỗng canh nước tương, vắt vào 1 trái chanh, đảo đều tay.

Tiếp theo, cho hành lá vào và đảo đều lên.

Khi bông cải gần chín thì cho 1 muỗng canh tương ớt và rồi đảo đều lên cho bông cải chín thì tắt bếp.

Bày trí đẹp mắt rồi thưởng thức.

• • bông cải xào
  • bông cải xào cay
  • bông cải xào tương
  • bông cải xào chua cay
  • bông cải xào với tương ớt
  • làm bông cải xào chua cay